Pepř černý celý

Detailní popis produktu

Pepř černý celý je kambodžské zlato mezi kořením. Tyto sluncem sušené kuličky révy se ručně sklízejí před dozráním v horské oblasti Modolkiri v Kambodži, která se skvěle promítla do jejich temné černé barvy, silné aromatické vůně a uhrančivé chuti.

Po prvním ochutnání se vám na jazyku rozehraje naprostá harmonie mléčně jogurtových tónů s doprovodem podtónu suchých pastvin a tabáku. Při nádechu čerstvě namletých zrnek vás obejme eukalyptová svěžest s nečekaným kakaovým finále. Už jen tedy samotná manipulace s pepřem přináší pro každého příjemný, osvěžující zážitek. 

V kuchyni si černý pepř perfektně rozumí především s drůbeží a rybou, ale ani ostatní druhy masa s ním nebudou mít problém, stejně jako polévky, omáčky a saláty. Pokud ale chcete svým chuťovým buňkám dopřát duhu plnou slasti, ochutnejte i ostatní pepřové varianty: pepř bílý, pepř červený, pepř dlouhý, pepř tříbarevný a pepř čtyřbarevný.

Věřte nám, ten zážitek za to opravdu stojí.    

Připravili jsme pro vás tři velikosti balení: 40 g, 100 g, 250 g. Vyberte si.