Rýže bomba
Kód: 93/0-5Detailní popis produktu
Nejoblíbenější odrůda rýže ve Španěsku z oblasti Valencie. Díky škrobu, který obaluje zrna, nasákne při vaření chutě a vůně společně vařených surovin a zrnka rýže obalí lahodnou omáčkou.
Výživové vlastnosti: Lehce stravitelná, bezlepková potravina, která obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek a vlákniny.
Využití v gastronomii: Je vhodná na přípravu paelly. Doba varu je cca 18 minut, poměr rýže a vody je 1:4. Bomba je odolnější proti rozvaření.
Země a oblast původu: Španělsko, oblast jezera Albufera, chráněné krajinné oblasti u Valencie, kde se rýže pěstuje již od roku 1250. Při pěstování se nepoužívají pesticidy ani umělá hnojiva, část prací se provádí ručně.
Firma: Sivaris
Výhradní dovozce: aKoření.cz