Římský kmín celý

Kód: 344/40G 344/100 344/250 Zvolte variantu
27 Kč 57 Kč 139 Kč od 27 Kč
Skladem (2 ks) Skladem (1 ks) Skladem (1 ks) Zvolte variantu
Varianta
Můžeme doručit do:
4.4.2024 4.4.2024 4.4.2024 Zvolte variantu

Jak v kuchyních po celém světě, tak v Ayurvédě je známo, že římský kmín zahřívá. Je proto součástí různých polévek, stew, indických pokrmů. V kombinaci s větším množstvím koriandru spolehlivě získáte klasické aroma a chuť právě indické kuchyně. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jak v kuchyních po celém světě, tak v Ayurvédě je známo, že římský kmín zahřívá. Je proto součástí různých polévek, stew, indických pokrmů. V kombinaci s větším množstvím koriandru spolehlivě získáte klasické aroma a chuť právě indické kuchyně. Jeho typické, velmi intenzivní aroma má zhruba polovina lidí velmi ráda, polovině lidí přijde římský kmín nepříjemný a příliš intenzivní. Tuto kontroverzi způsobuje především silně aromatická látka cuminaldehyd. Zajímavostí vůně římského kmínu je přítomnost safranalu, aromatické látky zodpovědné za vůni šafránu.

Složení: Semena šabreje kmínovitého.

Použití: Indická kuchyně od polévek po dušená masa a zeleninu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: