Jasmínová rýže
Kód: 108Detailní popis produktu
Nejoblíbenější druh rýže v asijské kuchyni. Má výrazné, zemité aroma, které připomíná vůni jasmínu. Její menší, podlouhlá zrna jsou po uvaření mírně lepivější.
Výživové vlastnosti: Bezlepková potravina, která výrazně snižuje hladinu cholesterolu.
Využití v gastronomii: Jasmínová rýže je velmi využívanou rýží v čínských a vietnamských pokrmech. Používá se do nákypů, rýžových salátů nebo jako chutná příloha k různým druhům masa.