Černá rýže Sivaris 1kg - výprodej

Kód: 877
Akce Výprodej
Neohodnoceno
219 Kč –20 %
uvodni foto cerna ryze
219 Kč –20 % 175 Kč
Skladem (5 ks)
Můžeme doručit do:
21.9.2021

Výběrová černá rýže španělského rodinného výrobce, je bohatá na vlákninu a stopové prvky sodík, draslík, hořčík, vápník, železo, a vitamíny řady B. V čínské kuchyni se používá při chudokrevnosti a zažívacích potížích. Je vhodná pro bezlepkovou dietu. 

Odvakuované plastové balení 1kg.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Japonská odrůda oblého perlového zrna. Má výrazně zbarvenou slupku do černa, což je způsobeno velkým množstvím antokyanů (přírodní barvivo).

Výživové vlastnosti: Je bohatá na vlákninu a stopové prvky jako jsou sodík, draslík, hořčík, vápník a železo a vitamíny řady B. Má velké množství antioxidantů. V čínské a vietnamské kuchyni se používá jako léčivá surovina při chudokrevnosti a zažívacích potížích.

Využití v gastronomii: V gastronomii je vhodná jako nevšední příloha – lze kombinovat na talíři s bílou rýží, nebo jako samostatný sytý pokrm, doplněný zeleninou a zalitý dresingem.

Země a oblast původu: Španělsko, oblast jezera Albufera, chráněné krajinné oblasti u Valencie, kde se rýže pěstuje již od roku 1250. Při pěstování se nepoužívají pesticidy ani umělá hnojiva, část prací se provádí ručně.

Firma: Sivaris

Výhradní dovozce: aKoření.cz

Doplňkové parametry

Kategorie: Rýže
Hmotnost: 1 kg