Extra Panenský Olivový olej El Teular 0,5l - nefiltrovaný

Detailní popis produktu

Extra panenský olivový olej El Teular patří mezi oleje vyšší kategorie a je vyroben z oliv odrud Blanquetta a Grosal. Výroba probíhá čistě mechanickým postupem, kdy jsou olivové bobule lisovány za studena a zachovají se tak vitamíny, minerály a ostatní zdraví prospěšné látky. Jak je vidět z charakteristické kalnosti tekutiny, po stlačení nebyl tento olivový olej filtrovaný. Pozůstatky oliv tak bravurně zdůraznili jeho specifickou chuť a vůni a o to intenzivněji po ochutnání cítíte na jazyku jemné mandle, lesní plody a i příjemnou finální trpkost. 

Kde se vzaly olivy Blanquetta a Grosal? Oba tyto jedinečné druhy pochází z oblastí Valencie kolem městečka Vall del Alabaida. Olivy Grosal se sklízí od října až do pozdního zrání na přelomu ledna a února. Díky tomu jsou olivy odolné proti chladu a suchu a mají vysoký obsah kyseliny olejové, polyfenolů a v neposlední řadě vitamínu E. Ve větší míře je v extra panenském olivovém oleji El Teular obsažen druh oliv Blanquetta, který je naprosto specifický pro oblast středozemí a právem se pyšní přízviskem tekuté zlato středomoří.

Barva tmavě zeleného skla chrání olivový olej před slunečním zářením a uchovává tak jeho kvalitu. Přesto  nedoporučujeme skladovat ho v blízkosti sporáku. Obsah 500 ml je praktické balení do každé domácnosti. Pohodlně se vám vejde do skříně. Věřte nám, že oleji tam bude nejlépe a vy ho budete ho mít vždycky po ruce. Díky šroubovacímu závitu s víčkem láhev snadno otevřete a pomocí pevně vestavěného dávkovače přesně odlijete potřebné množství oleje. A můžete začít v kuchyni kouzlit například marinády, saláty, zálivky. Vyzkoušejte lehký salát z  celozrnné rýže se zeleninou a krevetami. Recept najdete zde.

Uvidíte, že se náš olivový olej brzy stane vaším oblíbeným parťákem při přípravě téměř každého pokrmu.

Nakupujete u nás tento výrobek pravidelně nebo jste ho vyzkoušeli prvně? Jsme moc zvědaví, jaká kouzla jste společně vytvořili. Napište nám svůj nejoblíbenější recept nebo pošlete fotku. Velmi rádi vaše oblíbené jídlo na olivovém oleji ochutnáme.