Naturální rýže
Kód: 105/0-5Detailní popis produktu
Rýže, která neprošla leštěním, a tudíž její zrno zůstalo obaleno slupkou. Má žlutohnědou barvu a oříškovou chuť.
Výživové vlastnosti: Má vysoký obsah vlákniny, minerálních látek a draslíku, který pomáhá regulovat obsah vody v lidském těle.
Využití v gastronomii: Řadí se do racionální výživy a je proto vhodná jako příloha k zeleninovým jídlům. Oproti bílé rýži potřebuje o něco delší dobu varu.
Země a oblast původu: Španělsko, oblast jezera Albufera, chráněné krajinné oblasti u Valencie, kde se rýže pěstuje již od roku 1250. Při pěstování se nepoužívají pesticidy ani umělá hnojiva, část prací se provádí ručně.
Firma: Sivaris
Výhradní dovozce: aKoření.cz