Černá rýže Sivaris

Detailní popis produktu

Černá rýže celozrnná značky SIVARIS pochází z odrůdové větve Japonica a pyšní se charakteristicky zbarvenou slupku  do tmavého ebenu. Tato barevná anomálie vzniká díky přítomnosti velkého množství antokyanů, tedy čistě přírodního barviva a díky svému složení je právem považována za superpotravinu.

Krátká, mírně zakulacená zrna v sobě ukrývají přímo gejzír zdraví prospěšných látek, stopových prvků a vlákniny. Najdete zde sodík, draslík, hořčík, vápník, železo a spoustu vitamínů řady B. Ne nadarmo se tato rýže v asijských zemích využívala při léčbě chudokrevnosti a zažívacích potíží. Tyto zázračné můžete skvěle využít i dnes.

Pokud jste milovníky nevšedních příloh, doporučujeme vám tyto temně hnědé perly nakombinovat buď s bílou rýží nebo je upravit jako hlavní pokrm na zelenině s dresinkem. Nejenom že vás zasytí, ale rozhodně si pochutnáte. Vždyť černou rýži například v Číně pěstovali výhradně pro chuťové buňky císařského dvora a samotného císaře.

Objednávat můžete z několika gramážových variant. Připravili jsme pro vás balení 500 g, 1 kg a 5 kg.

Náš TIP! Oproti bílé rýži potřebují celozrnné rýže trochu více času na přípravu. Počítejte, že  doba vaření vám zabere asi 25 minut, ale před tím zrnka na pár hodin namočte. Při použití většího obsahu vody bude rýže krásně al dente.

Mrkněte i na další druhy rýže z naší nabídky, jako jsou kulatozrnné nebo dlouhozrnné. Máte opravdu z čeho vybírat.